2022年1月15日放送の土曜はナニする？でオートミールで濃厚ハヤシ飯の作り方について紹介されました！
教えてくれたのはオートミール料理研究家のこれぞう先生です
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オートミールの超ヘルシー＆激うまレシピ
これぞう先生は、無理なく美味しく食べて40キロ痩せに成功、オートミールの米化レシピ本が15万部突破です。
他のオートミールのレシピ
もやしカルボリゾット
マグロアボカド丼
オートミールピザ
爆弾タコ焼き
オートミールの基本の米化のやり方
①耐熱容器に入れたオートミール（20g）に水30mlをかけます。
②オートミール全体に水が染み込むようにします。（箸で混ぜてもOK）
③ラップをせず500wのレンジで1分加熱します。
④加熱したオートミールをお箸で固まらないように混ぜます。
濃厚ハヤシ飯のレシピ
一般的なハヤシライスをお米で作ったら 723kcalですが、
オートミールで作ったら 290kcal で出来ます。
濃厚ハヤシ飯の材料（1人前）
オートミール 20g
水 30ml
玉ねぎ（薄切り） 15g
牛肉（切り落とし）50g
しめじ 20g
豆乳 大さじ1
イタリアンパセリ 適量
ドライパセリ 適量
バター 5g
ナツメグ 適量
ケチャップ（低糖質）小さじ1
デミグラスソース 大さじ1
濃厚ハヤシ飯の作り方
1）フライパンにバター、しめじ、玉ねぎ、牛肉を入れて中火で軽く炒めます。
2）そこに、米化したオートミールを入れて混ぜ炒めます。
3）デミグラスソース、ケチャップ、ナツメグ、ドライパセリを入れます。
4）豆乳を最後に入れて炒めます。（豆乳でコクが出ます）
イタリアンパセリを振れば完成です。
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まとめ
濃厚ハヤシについてまとめました！
オートミールとお米で、こんなにカロリーが違うなんて凄いですね。
40キロ減量はすごいです。
