2022年1月15日放送の土曜はナニする?でオートミールでオートミールピザの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはオートミール料理研究家のこれぞう先生です
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オートミールの超ヘルシー&激うまレシピ
これぞう先生は、無理なく美味しく食べて40キロ痩せに成功、オートミールの米化レシピ本が15万部突破です。
他のオートミールのレシピ
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爆弾タコ焼き
オートミールピザのレシピ
一般的なお米で作ったら 437kcalですが、
オートミールで作ったら 163kcalで出来ます。
オートミールピザの材料(1人前)
オートミール 10g
おからパウダー 5g
片栗粉 小さじ½
塩 少々
水 40ml
オリーブオイル 適量
ピザソース 少々
黄色パプリカ 1/8個
ミニトマト 2個
黒オリーブ 適量
ミックスチーズ 20g
ベビーリーフ 適量
バジル 適量
粗挽きこしょう 適量
オートミールピザの作り方
1)ハンドブレンダーでオートミールを細かく砕きます。
2)オートミールを細かく砕いたら、おからパウダー、片栗粉、塩、水を入れて混ぜ合わせ生地を作ります。
3)オリーブオイルをひいたフライパンに生地を入れて直径20cmほどの丸型にして、弱火で3分焼き、裏がえします。
4) 火を止めて、その上にピザソース、パプリカ、ミニトマト、黒オリーブ、ミックスチーズをのせます。
5) 弱火で蓋をして5分蒸し焼きにして、ベビーリーフやバジル、黒こしょうなどをかければ完成です。
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まとめ
オートミールピザについてまとめました!
かなりヘルシーになるんですね。