レシピ

ヒルナンデス!【グリル風チキンの作り方を紹介!ろこさんのレシピ】

2021年12月10日放送のヒルナンデス!でグリル風チキンの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは時短料理研究家のろこさんです

目次

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グリル風チキンのレシピ

クリスマスにぴったりのレシピです。

グリル風チキンの材料(2人分)

鶏の手羽元    6本位

①調味料

しょうゆ    小さじ1/2
酒       小さじ1
ケチャップ   大さじ1
中濃ソース   大さじ1
はちみつ    小さじ1

パプリカ      1個
ピーマン      2個

グリル風チキンの作り方

1)ピーマンとパプリカを小さめの乱切りにします。

2)フリーザーバックをボールに入れて安定させて、開け口のところを折り返しておくと後でしめやすくなります。

3)手羽元をそこに入れて、①の調味料を入れます。
(ポイントははちみつで、照りがでます。!)
 よく混ぜ合わせて、平たくします。

4)平らにしたお肉の上に野菜をのせます。
(お野菜に、レンジをかけたときに旨味が入りやすい)

5)1晩以上後は冷凍します。

6)冷凍したものを、袋から開けて取り出し肉を上側野菜を下側にして耐熱皿に入れます。
 ふんわりラップをして、600wのレンジで15分加熱すれば完成です!

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まとめ

グリル風チキンについてまとめました!
簡単で、美味しそうですね。
冷凍庫で、1か月保存がきくという嬉しい作り置きですね。