2021年12月27日放送のヒルナンデス!で今年の204のレシピからノミネートされたスープカレーの作り方について紹介されました!
今回5品目程がノミネートされました。
こちらのスー子さんのレシピが、204レシピの中で、スタッフと出演者にNo1に選ばれました!
教えてくれたのは料理研究家の業務田スー子さんです。
目次
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スープカレーのレシピ
なんと、包丁要らずでお店並みのクオリティーが楽しめます。
1人前 218円という安さで本格的なスープカレーが出来てしまいます。
スープカレーの材料
・スパイシーカレーチキンレッグ 1袋
・カレー粉 小さじ2
・ウスターソース 大さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・コンソメ 1個
・冷凍揚げなす 50g
・冷凍いんげん 50g
・冷凍ポテト 50g
・水2カップ
スープカレーの作り方
1)チキンレッグをそのまま強火のフライパンに移します。
2)フライパンに2カップの水を入れます。
3)袋に入ったソースを全部フライパンに移します。
4)カレー粉、コンソメ、ケチャップ、ウスターソースを加えます。
5)揚げなす・いんげん・ポテトを入れます。
6)カレー全体に火が通ったら完成です。
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まとめ
スープカレーの作り方についてまとめました!
カレー味のチキンレッグをそのまま使うとは頭がスー子さんは柔らかいのですね。
是非作ってみたい1品です。
業務スーパーを覗いてみたくなりました。