2021年12月27日放送のヒルナンデス!で今年の204のレシピからノミネートされたギョーキムの作り方について紹介されました!
今回5品目程がノミネートされました。
教えてくれたのは料理研究家のリュージさんです。
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ギョーキムのレシピ
10分で作れちゃう!
小峠も、お気に入りで良く作るそうです。
ギョーキムの材料(1人前)
・冷凍餃子 12個
・キムチ 200g
・卵 1個
・サラダ油 小さじ2
・小ネギ 適量
ギョーキムの作り方
1)フライパンを中火にかけ,サラダ油を入れ,冷凍餃子を並べて焼いていきます。
2)餃子に焦げ目がついたらひっくり返します。
3)フライパンの空いたスペースでキムチを炒めます。
4)餃子とキムチを炒め合わせます。
5)小ネギをかけます。
6)卵溶いてつけて食べると美味しいです。
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まとめ
ギョーキムの作り方についてまとめました!
冷凍餃子がこんなに変身してしまうのは驚きですね。
豚キムチもありますから、味は想像できますが、卵をつけるのが斬新ですね。