2021年12月21日放送の家事ヤロウ!で企業公式レシピをジャッジしました。
今回の家事やローがNO1に選んだのはキッコーマンの「だしバタおかず鍋」です。
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だしバタおかず鍋のレシピ
ご飯がすすむ!おかずになる鍋のキッコーマンレシピです。
だしバタおかず鍋の材料
キャベツ 250g
もやし 適量
豚バラ 150g
おろしにんにく 小さじ1/2
キッコーマン 濃いだし本つゆ 大さじ2と1/2
青ネギ(みじん切り)適量
バター 6g(増量してもOK)
だしバタおかず鍋の作り方
1)キャベツをざく切りにします。それを土鍋にいれます。
2)その上にもやしをのせ、その上に5cm幅に切った豚バラをのせます。
3) そこに、おろしにんにくを入れて、濃いだし本つゆを入れ中火で蓋をして8分ほど蒸します。(野菜の水分で蒸します。)
4) 青ネギをふりかけバターを、入れてかき混ぜます。
お好みで、塩コショウを振って完成です。
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まとめ
鍋だけれど、めちゃくちゃおかずになっていてご飯がすすむようです。
これは材料も少なくて簡単ですね。
やってみたいレシピでした。