2021年12月28日放送の家事ヤロウ！で今年のバズりレシピBEST20でについて紹介されました！
コストコで大人気のサーモンを使います。
6位の「サーモンの漬け丼」は宮沢りえさんに作ってもらいました。
家事ヤロウ3時間SPは今夜7時！
2021年のバズりレシピベスト20
◆専門店が続々！新グルメ
◆コストコの超人気食材
◆業務スーパーのバカ売れ調味料全てが話題になった料理だらけ…1位は何？
さらにレシピ本18万部の和田明日香さんと平野レミさんの簡単絶品鍋も！#家事ヤロウ pic.twitter.com/L3xDHZMvIR
— 家事ヤロウ!!!（テレビ朝日） (@Kajiyaro_5ch) December 27, 2021
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6位の「サーモンの漬け丼」
このまま食べてもお刺身で美味しいですよね。
サーモンの漬け丼の材料/h3>
コストコサーモン
めんつゆ 大さじ２
ごま油 大さじ1
いりごま 小さじ１
韓国のり 適量
卵黄
サーモンの漬け丼の作り方
1) サーモンの5分の1位を、薄く切ります。
2）めんつゆ大さじ２ ごま油大さじ1を混ぜ合せます。
たれにいりごま小さじ１を混ぜ、サーモンを漬けます。
3）冷蔵庫で30分寝かせます。
4）ご飯を盛り付けてサーモンをのせます。
韓国のりをのせて卵黄をのせると完成です。
最近の、りえさんのエピソード
お友達が釣りが好きで、たまに一緒にいくのですが、
前回いったら他の人もいる船でみんな本気モードで5～6時間船に揺られていたそうで帰りたかったそうです。
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まとめ
宮沢りえさんもすっかり大人の女性ですね。
お母さんでもあるりえさんは、普段はどんな料理しているのか気になりますね。
サーモンの漬け丼いいですね、簡単なのに豪華ですよね。
年末年始にもぴったりです。
バズったのわかりますね、今度やってみます。
