レシピ

家事ヤロウ【宮沢りえさんが6位の「サーモンの漬け丼」にチャレンジ!】

2021年12月28日放送の家事ヤロウ!で今年のバズりレシピBEST20でについて紹介されました!
コストコで大人気のサーモンを使います。

6位の「サーモンの漬け丼」は宮沢りえさんに作ってもらいました。

目次

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6位の「サーモンの漬け丼」

このまま食べてもお刺身で美味しいですよね。

サーモンの漬け丼の材料/h3>

コストコサーモン

めんつゆ 大さじ2
ごま油  大さじ1
いりごま 小さじ1

韓国のり 適量
卵黄

サーモンの漬け丼の作り方

1) サーモンの5分の1位を、薄く切ります。

2)めんつゆ大さじ2 ごま油大さじ1を混ぜ合せます。
たれにいりごま小さじ1を混ぜ、サーモンを漬けます。

3)冷蔵庫で30分寝かせます。

4)ご飯を盛り付けてサーモンをのせます。
韓国のりをのせて卵黄をのせると完成です。

最近の、りえさんのエピソード

お友達が釣りが好きで、たまに一緒にいくのですが、
前回いったら他の人もいる船でみんな本気モードで5~6時間船に揺られていたそうで帰りたかったそうです。

 

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まとめ

宮沢りえさんもすっかり大人の女性ですね。
お母さんでもあるりえさんは、普段はどんな料理しているのか気になりますね。
サーモンの漬け丼いいですね、簡単なのに豪華ですよね。
年末年始にもぴったりです。
バズったのわかりますね、今度やってみます。