グルメ

せっかくグルメ【岡山そば】を日村が紹介しました

2021年11月28日放送のせっかくグルメ!で岡山でについて紹介されました!
岡山へは日村さんがレポートでいきました。

2021年11月28日放送のせっかくグルメ!で本格手打ちそばと天ぷらについて紹介されました!
岡山へは日村さんがレポートでいきました。

目次

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本格手打ちそばと天ぷら

石臼で自家製粉!本格手打ちそば&天ぷらのお店へ行きました。
二八そばで、手打ちで作り、だしは濃厚海鮮出汁のかけそばでした。

天ぷらそば 1530円(税込み)

店名・そば処水谷

創業29年で地元の方で大盛況店です。

そば処水谷

住所:岡山県岡山市北区幸町4-26 大重ビル 1F

  • 電話番号:086-226-8266
  • 営業時間:11:00~17:00
  • 定休日:毎週水曜日

日村さんのコメント

だしがスッキリしてて、そばの香りがふわっとする。
天ぷらは初めに塩で食べて、その後はかけそばに付けて食べたら最高でした!

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まとめ

手打ちそばであり、そば粉を店内で挽いているのはそそられますね。
天ぷらをつけるとまた、食欲がでそうです。
無性にそばが食べたくなる時がありますね。

来年の運勢がそろそろ気になりますね。