レシピ

ウワサのお客さま【たらの甘酢あんかけ!最強時短ツインズさんのレシピ】

2022年1月7日放送のウワサのお客さまで、たらの甘酢あんかけの作り方について紹介されました!

今回番組では、絶品16品料理を1時間で作ってくれます・

教えてくれたのは、最強時短双子の長田友恵と姉の松本有美さんです。

目次

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たらの甘酢あんかけのレシピ

作業時間 4分  2人前 540円

たらの甘酢あんかけの材料2人前

たら    2切れ
しょうが  薄切り3枚
青ネギ   青い部分1つ
塩     少々
料理酒   大さじ2

えのき    1/3株
しいたけ   2個
しめじ    1/3袋

<調味料Ⓐ>
水     150ml
片栗粉   小さじ2
砂糖    大さじ1
ケチャップ 大さじ1
しょうゆ  大さじ1
お酢    小さじ2
鶏がらスープ 小さじ1/2

たらの甘酢あんかけの作り方

1)耐熱皿にたらの切り身を2切れいれ、その上にしょうが、塩、料理酒を加えます。

2)青ネギの青い部分をのせてふんわりラップしレンジにかけます。

3)その間に餡を作ります。
しいたけ、えのき、しめじをボウルにいれて、調味料Ⓐを入れてかき混ぜます。
ふんわりラップをして、それを600wで2分レンチンします。

4)初めにレンチンして置いた、たらにあんかけの餡をかけてカイワレ大根を散らしたら、 完成です。

その他の時短メニューはこちらから!

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まとめ

たらの甘酢あんかけについてまとめました!

なんと、電子レンジだけで作ってしまう時短料理です。

だけど本格的です。
これは、レンジだけで作ったと思えない見栄えです。

なかなか買い物にも行けない方に



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