2022年1月7日放送のウワサのお客さまで、生ハムとはちみつのモッツアレラピザの作り方について紹介されました!
今回番組では、絶品16品料理を1時間で作ってくれます・
教えてくれたのは、最強時短双子の長田友恵と姉の松本有美さんです。
目次
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生ハムとはちみつのモッツァレラピザのレシピ
作業時間 7分 1枚 359円
生ハムとはちみつのモッツァレラピザの材料
<生地材料Ⓐ>
強力粉 150g
ドライイースト 小さじ1
塩 小さじ1/2
冷水 110ml
はちみつ 小さじ1
切りもち 1個
ミックスチーズ適量
生ハムとはちみつのモッツァレラピザの作り方
1)ボウルに生地材料を全部混ぜます。レンジで600wで15秒加熱します。
2)取り出して又混ぜて、15秒加熱します。
これでもちもちのピザ生地になるので、めん棒で伸ばします。
3)丸くしたらフライパンで焼き焼けたらひっり返します。
切りもちをスライスしてのせて、ミックスチーズをのせます。
(餅をスライスして入れる事で、モッツアレラのような食感になるらしいです。)
4)蓋をしてチーズが溶けたら生ハムとはちみつをトッピングして完成です。
その他の時短メニューはこちらから!
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まとめ
生ハムとはちみつのモッツァレラピザについてまとめました。
餅をスライスしてチーズと合わせるとモッツアレラのようになるなんて凄いですね。
料理研究家の発想は柔軟です。